Unser Versprechen
Bio. Ohne Sternchen.
Bei REIS gibt es keine Bio-Ecke im Regal — unser gesamtes Getreide stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Was „kontrolliert ökologisch" bei uns bedeutet
Jedes Korn, das in unsere Backstube in Solln kommt, stammt aus kontrolliert ökologischem Anbau: ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, ohne Gentechnik, mit Verantwortung für Boden und Umwelt. Unsere Bio-Produktion ist zertifiziert durch DE-ÖKO-037 (ÖKOP Zertifizierungs GmbH) und wird regelmäßig unabhängig geprüft.
Dazu kommen beste weitere Zutaten — denn gutes Brot braucht nicht viel, aber das Richtige.
Zertifiziert
DE-ÖKO-037 — geprüft durch die ÖKOP Zertifizierungs GmbH.
Eigene Produktion
Vom Mehl bis zur fertigen Breze: Alles entsteht bei uns in der Festingstraße.
Wachsendes Sortiment
Unsere Palette an Bio-Produkten bauen wir kontinuierlich weiter aus.
Warum eine Bio-Bäckerei in München?
Weil Handwerk und Haltung zusammengehören. Eine Familienbäckerei denkt in Generationen — und wer in Generationen denkt, geht sorgsam mit dem um, was Brot erst möglich macht: gesunde Böden, sauberes Wasser, gutes Getreide aus der Region. Für Sie heißt das: ehrliche Backwaren, denen Sie vertrauen können, jeden Tag aufs Neue.